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飯店廚房設計

餐飲廚房設計效果圖

餐飲廚房設計

主要服務類型:中餐廳、西餐廳、火鍋店、美食城餐廳、自助餐廳等。
服務內容:廚房流程圖、廚房設備平面圖、廚房設備選型、廚房設備水電燃氣點位圖、排煙煙系統(tǒng)風量圖。 
廚房設計標準達到食品經營許可審查明細(原衛(wèi)生防疫)符合環(huán)保油煙凈化、污水排放標準。




中餐廳廚房設計平面圖布置


餐飲廚房設計


主要功能間:熱廚加工間、面點間、涼菜間、蔬果類粗加工間、肉類粗加工間、海鮮類粗加工間、洗消間、潔碟間、冷藏庫、冷凍庫、倉庫、備餐間。


特色餐廳廚房設計平面布置圖

餐飲廚房設計平面圖


主要功能間:主廚房、涼菜間、面點間、燒臘間、明檔、洗碗間、潔碟間、粗加工間、冷凍庫、冷藏庫、倉庫、備餐間。



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王文杰
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